VN Consumer Cộng đồng B2B, B2C – Doanh nghiệp và người tiêu dùng | Mã giảm giá kích cầu
Vitamin B3 là gì?
Vitamin B3 hay niacin được tạo thành từ nicain (axit nicotinic) và niacinmide. Vitamin B3 tan trong nước và cũng giống như như các vitamin nhóm B khác, nó giúp hỗ trợ chức năng tuyến tiền liệt, duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh và cần thiết cho quá trình trao đổi chất.
Vì sao vitamin B3 lại cần thiết?
Niacin cần thiết cho quá trình chuyển hóa carbohydrat và chất béo. Nó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và giảm nồng độ cholesterol LDL, đồng thời tăng nồng độ cholesterol HDL. Ngoài ra, niacin còn giúp giảm nguy cơ thở khò khè do hen suyễn, ngăn ngừa hoặc hỗ trợ điều trị chứng xơ vữa động mạch, đau tim, bệnh Alzheimer và viêm xương khớp.
Dấu hiệu cơ thể thiếu vitamin B3
Cơ thể thiếu hụt vitamin B3 có thể gây ra bệnh Pellagra với triệu chứng bao gồm các vấn đề về da, tiêu chảy, mất trí nhớ và trầm cảm.
Liều vitamin B3 được khuyến nghị
Theo Viện Sức khỏe Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), liều vitamin B3 khuyên dùng cho người lớn là 16-18 mg mỗi ngày, tối đa là 35 mg.
Phụ nữ mang thai và đang cho con bú không nên bổ sung niacin.
Liều vitamin B3 cho trẻ nhỏ
Viện NIH cho biết hiện vẫn chưa đủ bằng chứng khoa học để đưa ra liều niacin hay niacinamide khuyến nghị dành cho trẻ nhỏ.
Bổ sung vitamin B3 từ thực phẩm
Cá hồi, cá ngừ, trứng, rau, bông cải xanh, cà chua, cà rốt, khoai lang, quả bơ, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt, đậu lăng là nguồn thực phẩm giàu vitamin B3 nhất.
Nguy cơ do tiêu thụ quá nhiều vitamin B3
Bổ sung niacin quá nhiều có thể gây ra các phản ứng như nóng bừng, ngứa, căng thẳng, đau đầu, đau bụng, buồn nôn và tiêu chảy. Niacin liều cao có thể gây nhiễm độc gan; liều vượt quá 3 g mỗi ngày (ví dụ như để điều trị cholesterol cao) cần được sử dụng dưới sự giám sát của bác sĩ. Ngoài ra, một số báo cáo cũng cho thấy tiêu thụ vitamin B3 dạng sản phẩm bổ sung liều quá cao có thể gây bệnh Gút, khiến nhịp tim bất thường và làm tình trạng loét dạ dày trở nên trầm trọng hơn.
